Gastronomía Mexicana

OCTUBRE

• TURCO DE MAÍZ CACAGUAZINTLE

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• CLEMOLE DE OAXACA

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• JIGOTE CUAJADO

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• MANCHAMANTELES

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• TORTA DE ARROZ

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• POLLAS PORTUGUESAS

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• BUÑUELOS DE QUESO PLANOS

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• BUÑUELOS DE QUESO SUAVES

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• SALSA DE TAMARINDO JARRITOS

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• POLLO EN MOLE ROSA DE TAXCO

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• PURÍN DE ESPINACAS

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• GUISADO PRIETO

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SEPTIEMBRE

• SOPA DE TORTILLA AL CHIPOTLE

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• POZOLE DE MARISCOS

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• QUESADILLAS DE CAMARON Y SALSA VERDE

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• POLLO EN PIPIAN VERDE

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• PASTA TIBIA CON MAIZ Y CHILES POBLANOS ROSTIZADOS

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AGOSTO

• TACOS DE PESCADO DORADO AL GRILL CON PICO DE GALLO JARRITOS

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• AGUACATES RELLENOS DE CAMARÓN

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• ENSALADA DE FRIJOL BLANCO ATUN Y RADICCHIO

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• CAÑA DE FILETE DE RES CON ESPECIAS

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• TAQUITOS DE MACHACA DE CAMARÓN JARRITOS

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• FRITTATA DE ESPINACAS Y JITOMATE DESHIDRATADO

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• CASEROLA DE ENCHILADAS DE POLLO Y ACELGAS

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• SANDWICH DE HUEVO COCIDO Y QUESO

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• FRIJOLES BORRACHOS

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• PESTO DE ALBACA

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